Aauto快一点夏凡家常菜被建建_实验室用料鸡脖 8根生抽 2大勺老抽 1勺料酒 1小勺葱花 1小段姜片 3片八角 2个白糖 1勺白芝麻 少许做法步骤1.将鸡脖
Aauto快一点夏凡家常菜
被建建_实验室
用料鸡脖 8根生抽 2大勺老抽 1勺料酒 1小勺葱花 1小段姜片 3片八角 2个白糖 1勺白芝麻 少许做法步骤1.将鸡脖子洗净，烧开一锅水。
2.加入料酒，鸡脖子焯一下，洗净。
3.将洗净的鸡脖子切成小块。
4.锅里热油。
5、下入鸡脖子
6.翻炒至微焦。
7.加入姜片。
8、葱花。
9.大茴香
10、生抽，炒生抽至鸡脖子上色。
1.加适量的水，没到鸡脖子2/3就ok了。大火烧开后，转小火慢炖15分钟左右。
12.然后打开盖子用大火加热，加入糖。
13.大火翻炒至汤汁粘稠，然后关火。
14.上桌后撒一点白芝麻装饰。
15.成品图。
小贴士
鸡脖子泡水后剁成小块，这样不容易溅血，很干净。
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