衢州小吃(衢州当地特色美食)

衢州，位于浙江省西部，前往浙江衢州。除了那些文化底蕴深厚的古迹，你不能错过的是藏在老街小巷里的特色美食。衢州是一个隐藏的美食天堂，有无数的特色小吃，卧虎藏龙。今天，边肖将分享浙江衢州最著名的六大特产。当地人喜欢它们。你吃了多少？让我们看一看。

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一，三个头和一只手掌

浙江衢州有一道名菜叫“三头一掌”，是鸭头、兔头、鱼头、鸭掌。无论是餐桌上吃的喝的，都是光盘上最快的菜。烹饪方法是各家各有绝活。尤其是鸭头，不仅很大，而且很好吃。入口后有嚼劲，越吃越香。热得你头皮发麻，汗流浃背，但是很享受。从那以后，边肖就喜欢上了衢州菜。

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二、衢州烤饼

你吃过会爆汁的烤饼吗？衢州常山的特色小吃之一，与其他地方不同。多以榨菜和瘦肉为馅，配以大量香葱、适量辣椒和特制调料，在炭炉壁上烤制而成。小面团裹着肉馅和洋葱，皮薄馅多，咬一口就能流出汁来，喷薄的香气立刻涌入脑海，让你立刻沉浸在绵软糯糯的口感中。我一口气能吃五个！

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三、衢州麻饼

在浙江衢州，有这样一种小吃，软脆不散，就是麻饼。形状像馒头，但里面有空心。饼底有芝麻。传统的手工烧饼是在竹匾上撒上芝麻。制作和烘烤一个蛋糕需要一个多小时。饼做好了，金黄酥脆，均匀成泥。满大街都是芝麻香和麦香。一口咬下去，酥皮盖住嘴角，五颜六色的馅料甜得让人难以忘怀！

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第四，龙游米糊

米糊是衢州龙游的典型小吃。边肖，我第一次吃米糊，是在大锅边上淋的。成型后，米糊又薄又韧。和汤拌匀，加入酱油等酱料。里面还有肉条和榨菜。盛在碗里，用细细的葱花点缀，味道清淡可口，能让我眉清目秀。再加一点当地的辣椒酱，就无敌了。

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5.衢州水晶蛋糕

衢州水晶蛋糕叫“水晶蛋糕”，但不是蛋糕，是清凉饮料。边肖，我第一次吃水晶蛋糕的时候就爱上了它的味道。晶莹剔透，柔软有嚼劲，甜甜的。加上一滴薄荷，口感清爽。连汤和蛋糕都送到嘴里，凉意迅速占据了整个口腔。芋头和冰粉之间的味道真的很惊艳，一定是。

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第六，龙游法高

龙游发糕是衢州龙游有名的小吃，希望生活越来越好，步步高升。龙发蛋糕有很多种。你喜欢蒸饼还是油炸饼？白蛋糕还是红糖蛋糕？天然米酒发酵的蒸糕香甜易消化，但每份都不小。有种吃一个就能吃饱的感觉。它软、甜、香、密，有年糕和软Q弹，有蒸糕。

以上是边肖分享的浙江衢州六大名小吃，每一种都是衢州人的最爱。你吃了多少？记得留下评论。你的每一条留言，每一个赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏起来分享给身边的朋友。下次见！

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