酥炸玉米粒(酥炸玉米粒脆皮玉米)

大家好,我是一个懒惰的小厨师。又到了和大家分享美食的时候了。你们都吃过了吗?朋友们,今天厨房给大家分享一种过年时可以随便给孩子做的零食。很好吃,主要是家里的,可

大家好,我是一个懒惰的小厨师。

又到了和大家分享美食的时候了。你们都吃过了吗?

朋友们,今天厨房给大家分享一种过年时可以随便给孩子做的零食。很好吃,主要是家里的,可以放心吃。方法简单,只需要几个鸡眼。

酥炸玉米粒(酥炸玉米粒脆皮玉米)插图

首先,我们把新鲜的玉米掰成两半,然后把玉米粒一个个掰下来。一个简单快捷的方法就是用剪刀从中间扎进去,把玉米分开,然后把玉米粒掰下来。将碎玉米粒放入沸水中,加入一勺盐,焯5分钟后取出。你也可以在弄碎玉米粒之前煮玉米。

酥炸玉米粒(酥炸玉米粒脆皮玉米)插图(1)

将玉米淀粉倒入碗中,将玉米粒倒入水中,让每个玉米粒都裹上淀粉,锅里烧油,油热时将玉米粒煎熟,推几下至成型,煎好后取出油。锅里留底油,把青红椒丁和洋葱炒香,然后把玉米放进去。

酥炸玉米粒(酥炸玉米粒脆皮玉米)插图(2)

加入一勺白糖,一勺芝麻,撒点盐和胡椒粉,大火翻炒。不是挺简单的吗?你学会了吗?这样做出来的玉米看起来比单纯煮玉米更香。爱吃玉米的朋友可以试试这个。

酥炸玉米粒(酥炸玉米粒脆皮玉米)插图(3)

亲戚过年回家,肯定会带孩子,我们就给他们做这么一个椒盐玉米,他们可以边看动画片边吃。真的是太幸福了!我们家就是这样给他们准备孩子的。你也可以试试。我是一个厨房,一个有个性的厨房女孩!(图片来自网络。如有侵权,请联系我删除!)

酥炸玉米粒(酥炸玉米粒脆皮玉米)插图(4)

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