油醋汁怎么调(油醋汁不放冰箱可以保存几天)

全网流行的醋酱，原来调制方法这么简单，学了就不用买了。

油醋汁怎么调(油醋汁不放冰箱可以保存几天)

最近网上很流行醋汁。不仅在一些购物软件上，在一些知名的短视频app上，各大零售商网络名人都在展示自己的醋汁，销量很不错。因为边肖从来没有吃过，出于好奇，她在一个购物软件上买了一瓶。货到后，她迫不及待地尝了一口，发现味道确实不错。说到这里，可能有些朋友还不知道什么是醋酱？我给大家简单介绍一下什么是醋酱？

醋酱又称红醋酱，是一种意大利人发明的酱。起初这种酱是作为蘸酱来搭配面包的，但后来发现醋酱的浓郁风味可以升华西餐菜肴，于是从此在西餐厅广泛使用。后来有减肥者在家里用醋酱做减脂餐，发现味道不错，效果很好。此后在网络上走红，被大众熟知。

醋汁，其食用方法特别简单。先将新鲜的蔬菜挑洗干净，进行简单的换刀处理。最后加入适量醋汁，搅拌均匀，装盘食用。操作方法是不是特别方便简单？

在边肖调试了几次之后，发现不仅它的食用方法简单，而且调制起来一点也不难，完全不需要花钱去买。你只需要在家里用一些家用调料自己调制，我们自己调制的醋汁不会添加任何添加剂，吃起来更安全更放心。话不多说，老谭给大家分享一下这款万能醋汁的制作方法。让我们来看看！

万能油醋汁的调制方法

材料:橄榄油1勺，蜂蜜2勺，苹果醋3勺，酱油2勺，胡椒粉少许。

操作步骤:1。橄榄油是醋酱的首选。如果实在没有，也可以用食用油，但一定不能用带原料味的油，比如菜籽油、花生油、芝麻油、花椒油等。准备一个空碗，里面放一勺橄榄油。

2.然后加入两勺苹果醋。我用的是以前做的苹果醋。为了你的方便，你可以去超市买现成的苹果醋。(苹果醋制作方法:新鲜苹果2个，米醋700g，冰糖350g。苹果清洗干净后，用厨房纸巾擦干表皮，然后切成大块放入干净的容器中，再加入米醋和冰糖，最后密封静置30天左右。)

3.加入两勺蜂蜜，两勺酱油，少许胡椒粉，然后用勺子搅拌均匀，一份美味的万能醋酱就做好了。我做的是一道菜的量。如果你想多做一些，把所有的调味料按比例相乘就可以了。

4.准备一些自己喜欢吃的蔬菜，清洗干净，用刀切成小块，然后把准备好的醋汁倒入其中，用筷子搅拌均匀后上桌。

以上是关于醋酱的制作方法。请喜欢，收藏。谢谢你的耐心。你们的支持是老谭每天更新美食的最大动力。注意了，下次见！#春季茶会#

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