米酒怎么做(请问米酒怎么做)

米酒,又称醪糟,是由糯米发酵而成。味道香甜醇厚,能补益气血,营养丰富,热量高。酒酿汤圆和酒酿蛋花汤很受大家欢迎。原来我看不惯这个。我刚生完宝宝的时候,我奶奶和外

米酒,又称醪糟,是由糯米发酵而成。味道香甜醇厚,能补益气血,营养丰富,热量高。酒酿汤圆和酒酿蛋花汤很受大家欢迎。原来我看不惯这个。我刚生完宝宝的时候,我奶奶和外婆疯狂的给了我这个。奇怪的是,我瞬间就爱上了这种味道,人的味道是可以突然改变的。我经常做一些,除了米酒汤圆,米酒鸡蛋汤,有时候我还用它来发酵面团。连水都省了,馒头也很棒,还有淡淡的甜味。下面是我做米酒的经验。

米酒怎么做(请问米酒怎么做)插图

1.糯米泡半天,直到能用手捏碎。

2.将糯米和干糯米蒸至30度左右。

3.我总是买安琪的米酒泡打粉,用手蘸凉水,拌匀。

4.找一个容器,放入糯米中,在糯米中间挖一个洞,然后密封容器,放在温暖的地方。面包机的程序通常是30个小时。如果放在别的地方,盖上被子,一两天就能看到澄清的米酒出来了。

免责声明:本站所有文章内容,图片,视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成,不代表本站观点,不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益,请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。

作者:美站资讯,如若转载,请注明出处:https://www.meizw.com/n/226062.html

发表回复

登录后才能评论